Un vrai métier
Un four à bois, une cuisine italienne généreuse : on apprend des gestes qui se gardent toute une carrière.
Nous rejoindre
Dans la commedia dell’arte, chacun a son masque et son rôle, et la pièce ne tient que si toute la troupe joue ensemble. En cuisine comme en salle, c’est pareil chez nous. Pizzaïolo, serveur, commis, plongeur, apprenti : il y a peut-être un rôle pour vous rue Monge.
Un four à bois, une cuisine italienne généreuse : on apprend des gestes qui se gardent toute une carrière.
Une adresse indépendante du Quartier latin, installée rue Monge depuis de longues années, où l’on se connaît par son prénom.
107 rue Monge, métro ligne 7 Censier-Daubenton à 2 minutes. Pratique pour les services du midi et du soir.
Les rôles
Débutant ou confirmé, temps plein, temps partiel ou extra : dites-nous ce qui vous correspond. Services : 12h–14h30 et 19h–22h30, 7 jours sur 7.
Cuisine
Le four à bois, c’est votre poste. Pâte, garniture, cuisson : chaque pizza passe entre vos mains.
PostulerSalle
L’accueil, le conseil, le sourire. Vous faites vivre la salle et la terrasse midi et soir.
PostulerSalle
Vous épaulez l’équipe de salle : mise en place, service, débarrassage. Idéal pour débuter.
PostulerCuisine
Le pilier de la cuisine. Sans vous, rien ne sort : vaisselle, propreté, rangement.
PostulerApprentissage
Vous apprenez le métier en cuisine, aux côtés de l’équipe, en alternance avec votre école.
PostulerTous postes
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